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Découvrez l’excellence culinaire dans notre restaurant La Nouvelle Table, labellisé Tables & Auberges

La Nouvelle Table, labellisé Tables & Auberges

Le label renommé “Tables & Auberges” dont nous avons été honorés, met en avant les établissements qui se distinguent par leur professionnalisme, leur savoir-faire culinaire et leur qualité de service.

Il est une marque de reconnaissance pour les établissements qui s’engagent à maintenir des normes élevées en matière de cuisine et de service, garantissant ainsi une expérience culinaire exceptionnelle grâce à des critères rigoureux de sélection.

Situé dans un cadre contemporain, notre restaurant La Nouvelle Table est le bon endroit pour les amateurs de gastronomie. Notre menu varié met en avant les produits régionaux et de saison pour vous offrir des plats savoureux. Quelle que soit l’occasion, notre objectif est de vous satisfaire pleinement avec des propositions variées selon les saisons. 

Grâce à ce label, La Nouvelle Table est comptée comme un restaurant proposant de la cuisine française raffinée. Dans notre établissement, nous vous proposons une cuisine faite maison qui allie élégance et authenticité dans le but de créer une expérience culinaire unique. 

Par ailleurs, en plus de notre offre culinaire de qualité, nous mettons à votre disposition un service chaleureux. Notre équipe est ravie de vous accueillir et veille à ce que votre expérience dans notre restaurant soit des plus agréables. 

Si vous recherchez un agréable moment, nous vous invitons à venir nous rendre visite. 

Nous serons ravis de vous accueillir et de vous offrir la meilleure expérience gustative possible !

Maître Restaurateur

La Nouvelle Table obtient le titre de Maître Restaurateur

Le titre de Maître Restaurateur est le seul titre délivré par l’état pour les restaurateurs français.

 

Votre restaurant labellisé Maître Restaurateur

Ce label, s’appuie sur un cahier des charges qui mêle professionnalisme et qualifications du personnel, traçabilité et saisonnalité des produits ou encore exigence d’une cuisine entièrement faite maison à base de produits frais.

Ce titre, qui garantit les compétences professionnelles du restaurateur, entend récompenser des établissements d’excellence garants d’une cuisine authentique.

Les Maîtres restaurateurs sont des artisans passionnés et engagés dans leur métier, La Nouvelle Table en est un excellent exemple.

L’obtention de ce titre indique que notre restaurant, outre la qualité de sa cuisine entièrement faite maison, répond à des critères élevés de qualité, en termes d’accueil, de service et d’hygiène.

Nous vous invitons à vous rendre chez nous, à La Nouvelle Table, destination incontournable pour tous les amateurs de bonne cuisine en quête d’une expérience culinaire qualitative !

Découverte dans la Nièvre ! Un restaurant contemporain !

Énorme coup de cœur pour ce restaurant : Restaurant La Nouvelle Table Nevers / Varennes-Vauzelles près de Nevers dans le 58

Un Moment Humain Et Gustatif

F
abrice dirige d’une main de maître son hôtel et son restaurant avec exigences et passion depuis des années.
Cet acharné de travail, est accompagné par une équipe jeune et dynamique !

Énorme Coup De Coeur Pour Ce Restaurant

Le chef Cyril , méthodique et inventif, reflète l’exigence des choses bien faites.
Joli mélange qui se ressent dans une cuisine qui a du caractère et en valorisant les produits du terroir.

Stecy !!! Le soleil du restaurant. ☀️
Attentive et souriante, elle saura vous aiguiller dans vos choix pour un accord parfait de l’entrée jusqu’au dessert…

Une cuisine de saison, un restaurant moderne. Y voir les apprentis s’épanouir est un vrai régal.
Merci à Karan, Melissa, Kevin .

Bravo et merci Fabrice, pour votre savoir faire, votre écoute et votre personnalité. J’ai passé un excellent moment humain et gustatif.

Je suis fier de vous délivrer l’agrément Tables et Auberges de France “Tables de Terroir”.
– Avis d’ambassadeur et critique culinaire pour Tables et Auberges de France –
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