La Nouvelle Table

Un Restaurant Aux Portes de Nevers

À quelques encablures de la Cité Ducale, notre restaurant La Nouvelle Table vous accueille pour des instants gourmands.

Pour un dîner entre amis, un déjeuner professionnel, ou un tête-à-tête en amoureux, La Nouvelle Table est chaleureuse et offre à ses convives un vrai moment de détente.

La Nouvelle Table offre à ses convives une cuisine “fait maison”, à base de produits frais, provenant pour la majorité de producteurs locaux et bio.

* Nous n’acceptons pas les animaux.

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restaurant la nouvelle table
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la nouvelle table depuis 2018
La Nouvelle Table

Labellisé Tables & Auberge de France

La Nouvelle Table a reçu l’agrément professionnel bénéficiant d’une démarche territoriale et patrimoniale pour promouvoir l’ Hospitalité et la Gastronomie de Terroir.

Le Label officiel des Tables & Auberges a pour mission la valorisation et la promotion, en France et à l’International, du savoir-faire des professionnels indépendants : chefs, hôteliers, Artisans (métiers de bouche) & Producteurs Locaux à l’exclusion des chaînes intégrées. L’activité restauration doit être immatriculée au registre du commerce et offrir quelques plats de tradition culinaire Locale.

Association française des maitres restaurateurs 2
restaurant la nouvelle table
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La Nouvelle Table

Quand l'Industriel Se Fait Chic !

La Nouvelle Table décline ses 2 salles dans un style à l’inspiration industrielle. Une salle lumineuse, aux tons chauds et à l’ambiance brasserie cosy où vous aimerez prendre place dans les banquettes et chaises au confort absolu.

Dans l’autre salle, le bleu iceberg des murs adoucit la contemporanéité des lignes, donnant accès par de larges baies vitrées sur l’agréable terrasse, dotée d’une pergola bioclimatique. 

Des engrenages comme fil conducteur ponctuent la décoration, donnant à l’ensemble une harmonie subtile soulignant la vocation du lieu : se délecter et se détendre autour des saveurs de La Nouvelle Table.
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Produits Frais

Sublimées par la fraîcheur des produits, les assiettes attirent le regard, les odeurs enivrent les sens et les plats inspirent les palais.

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Un Voyage Gustatif

La finesse des produits se mêle à la créativité du chef pour vous offrir un voyage gustatif inoubliable.

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Traditions Locales

Pour le plaisir de vos papilles, la cuisine est ici une invitation au coeur des traditions locales.

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Un Moment Unique

La Nouvelle Table offre à ses convives un vrai moment de détente et de convivialité.

assiete la nouvelle table
La Nouvelle Table

Le Chef et Sa Brigade

Cyril Chenu est à la tête de 6 personnes composant sa brigade.

Riche de son parcours auprès des plus belles tables de France, le Chef se perfectionne à l’Ecole Ducasse, surfant sur les tendances, ajoutant à son expérience de nouvelles références gustatives.
Définissant sa cuisine comme une création intuitive, les traditions culinaires se veulent revisitées, ponctuant l’authenticité des saveurs par un retour aux fondamentaux du goût.

foie gras maison la nouvelle table
La Nouvelle Table

Rencontrez Notre Équipe

La Nouvelle Table

Au Fil des Saisons

Pour le plaisir de vos papilles, la cuisine de notre restaurant est une invitation au cœur des traditions locales.

Sublimées par la fraîcheur des produits, les assiettes attirent le regard, les odeurs enivrent les sens et les plats inspirent les palais.

La finesse des produits se mêle à la créativité du chef pour vous offrir un voyage gustatif inoubliable.

Produits Frais

Au Coeur Des Traditions Locales...

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La Nouvelle Table

Offrez un BON CADEAU À Ceux Que Vous Aimez !

Faites plaisir à ceux que vous aimez en leur offrant un BON CADEAU valable au restaurant La Nouvelle Table.

Adressez-vous à l’accueil du restaurant pour en savoir plus !

Avis Clients

Ils Témoignent

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    HORAIRES D’OUVERTURE DU RESTAURANT :

    Le Lundi : 19:00–21:30
    Du Mardi au Vendredi : 12:00–14:00, 19:00–21:30
    Le Samedi : 19:00–21:30
    Le Dimanche : Fermé